Gastnutzer
14. August 2023
Ich besuchte dieses Gasthaus mit heißen Quellen, das gegenüber dem Onsenji-Tempel von Shibu Onsen liegt, und freute mich auf das Essen und die Bäder, die in den vorherigen Bewertungen erwähnt wurden. Obwohl das Gebäude selbst in die Jahre gekommen ist, ist es gut gepflegt und vermittelt eine nostalgische Atmosphäre, als würde man das Haus eines Verwandten oder Großeltern auf dem Land besuchen. Die Vermieterin, die uns begrüßte (sie sieht aus wie Mitsuko Kusabue!!), war sehr freundlich und erzählte uns von empfohlenen Restaurants in der umliegenden Thermalquellenstadt und am Bahnhof Yudanaka und checkte uns dann in unser Zimmer ein. Das Zimmer verfügt über ein Bad/WC im Innenbereich und ist sehr geräumig und hat eine offene Atmosphäre. Das Bad ist ziemlich heiß, sodass Sie nicht lange darin bleiben können, aber wenn Sie es einmal getan haben, wird Ihre Müdigkeit sofort gelindert. Den Zeitpunkt für das private Freibad legen Sie beim Check-in fest, können es aber entspannt bei leicht warmer Temperatur genießen. Und dann das lang erwartete Abendessen!! Es wurde in einem privaten Bankettsaal zubereitet und nach den Vorspeisen/Sashimi/Salat usw., die zuerst serviert wurden, wurden Shingenmaki/Gratin/Beef Shabu usw. serviert und wir bestellten sie zusammen . Es passte gut zum Wein. Wenn ich das sagen müsste, wäre der Wein meiner Meinung nach besser gewesen, wenn er trockener gewesen wäre. Das Essen war jedoch so gut wie der vorherige Ruf, und ich habe es in vollen Zügen genossen, mit den köstlichsten Gerichten aus aufwändigen lokalen Zutaten. Das Shime Soba wurde ebenfalls vom Besitzer selbst hergestellt und war zum ersten Mal seit langem ein großer Erfolg. Das Frühstück am nächsten Tag bestand hauptsächlich aus gegrilltem Lachs, heißen Eiern, Kartoffelsalat und Tofu! usw. Auch das war aufwendig und der Reis war nach meinem Geschmack zubereitet. Wie bereits erwähnt, sind das Essen und die Bäder in diesem Gasthaus sehr gut, und ich habe vor, wieder dort zu übernachten, wenn ich nach Shibu Onsen komme, das gegenüber dem Onsen-ji in Shibu-Onsen liegt, um es zu genießen Essen und Bäder, die in früheren Bewertungen erwähnt wurden, sind trotz ihres Alters gut erhalten und die Nostalgie, das Haus eines Verwandten oder Großelternteils auf dem Land zu besuchen, ist spürbar. Okami-san war sehr freundlich. Sie gab uns einige Empfehlungen für Orte in der umliegenden Onsen-Gegend und dann checkten wir in das Zimmer ein. Das Zimmer war sehr geräumig und offen und hatte eine Innenbadewanne und eine Toilette Lange Zeit, aber es wird meine Müdigkeit sofort vertreiben. Das private Roten-Buro kann beim Check-in reserviert werden, aber dieses ist etwas wärmer und kann entspannt genossen werden ! Nach den zuvor zubereiteten Vorspeisen/Sashimi/Salat usw. wurden Shingen-Maki, Gratin, Gyu-Shabu usw. serviert, und sie passten gut zu dem Wein, den wir zusammen bestellt hatten. Ich hätte mir einen trockeneren Wein gewünscht... Das Essen war jedoch genauso gut wie der Ruf des Restaurants, und wir genossen die köstlichsten Gerichte mit aufwändigen lokalen Produkten. Die Soba-Nudeln am Ende des Essens waren ebenfalls von Hand zubereitet der Besitzer, und sie waren nach langer Zeit ein großer Erfolg! Das Frühstück am nächsten Tag bestand aus gegrilltem Lachs, heißen Eiern, Kartoffelsalat, Tofu usw. Der Reis war genau so zubereitet, wie ich es mag , und die Konsistenz war genau richtig. Das Essen und das Bad waren genauso gut wie in den vorherigen Bewertungen, und wir werden wieder dort übernachten, wenn wir nach Shibu Onsen kommen!
OriginaltextVon Google übersetzt