Matsumoto – Alles: Burg, Miso, Wasabi, Wein & Ukiyo-e

Entdecken Sie das Wesen von Matsumoto auf dieser eindringlichen Ganztagestour durch die verborgenen Schätze Zentraljapans.
Beginnen Sie Ihre Reise mit einer bequemen Abholung vom Bahnhof Nagano (8:00 Uhr / 8,5 Std.) oder vom Bahnhof Matsumoto (9:30 Uhr / 6,25 Std.), je nachdem, wo Sie übernachten. Sie können die Tour auch an beiden Bahnhöfen beenden – je nachdem, was für Ihre Weiterreise am besten passt. Gepäckstücke werden nur für Einzelfahrten zwischen Nagano und Matsumoto akzeptiert (Vorabanmeldung erforderlich). Bitte teilen Sie uns die Anzahl der Gepäckstücke und die ungefähren Größen mit. Der Platz im Fahrzeug ist begrenzt, aber Standardkoffer und Handgepäck können untergebracht werden.

Ihr erster Halt ist die beeindruckende Burg Matsumoto – eine originale Holzfestung aus dem 16. Jahrhundert, die aufgrund ihrer markanten schwarzen Mauern auch als „Krähenburg“ bekannt ist. Tauchen Sie ein in die Welt der Samurai, während Sie die steilen Treppen hinaufsteigen, von oben den Panoramablick bewundern und Geschichten über Feudalherren und kluge Kriegsverteidigungen hören. Sie ist eines der ikonischsten Schlösser Japans und ein ausgewiesener Nationalschatz.

Tauchen Sie als Nächstes in die Aromen der Tradition ein mit einem Besuch in einer 150 Jahre alten Miso-Brauerei. Nehmen Sie an einer exklusiven Führung hinter den Kulissen teil, geleitet von den Herstellern selbst, und erfahren Sie, wie Miso noch immer mit jahrhundertealten Fermentationsmethoden hergestellt wird. Anschließend genießen Sie ein frisch zubereitetes Onigiri-Mittagessen mit Misosuppe – einfach, herzhaft und zutiefst regional.

Dann genießen Sie die Schönheit der Landschaft auf der Daio Wasabi Farm, der größten Wasabi-Farm Japans. Schlendern Sie entlang der ruhigen, von Quellen gespeisten Kanäle, machen Sie Fotos von den ikonischen Wasserrädern und den üppig grünen Feldern, und probieren Sie lokale Spezialitäten wie Wasabi-Kroketten oder Soft-Eis. Sie haben auch Zeit, um einzigartige Souvenirs auf Wasabi-Basis zu kaufen.

Am Nachmittag können Sie sich in einem friedlichen Weinberg in Azumino entspannen, wo Sie eine Auswahl an lokal produzierten japanischen Weinen probieren können. Umgeben von alpinen Gipfeln und Reisfeldern bietet diese ruhige Verkostung auf dem Land einen Moment der Besinnung und des Genusses fernab der Touristengruppen.

Beenden Sie Ihren Tag schließlich mit einem Besuch im weltberühmten Japan Ukiyo-e Museum, das die größte private Sammlung traditioneller Holzschnitte beherbergt. In einer ruhigen, galerieähnlichen Atmosphäre können Sie zeitlose Werke von Meistern wie Hokusai und Hiroshige bewundern und ein tieferes Verständnis für die künstlerische Seele Japans gewinnen.