Kachetien: Weinregion und kostenlose Weinverkostung

Was dich erwartet
Kulinarisches aus Kachetien
Wir besuchen das Dorf Manavi, wo du aromatische georgische Weine probieren wirst. Du wirst auch einen lokalen Unternehmer besuchen, der dich mit hausgemachter Churchkhela, Pastila, Honig und leckerem Glühwein verwöhnt. Die kulinarischen Abenteuer enden hier nicht! Unterwegs halten wir an, um zu sehen, wie Kachetisches Lavash in einem Lehmofen über Holz gebacken wird, und wenn du möchtest, können wir auch selbst mitmachen. Außerdem erwartet uns ein Mini-Picknick mit frischem Brot, hausgemachtem Käse und anderen Köstlichkeiten vom Bauernhof.
Sighnaghi, Munizipalität Telawi und Bodbe Kloster
Sighnaghi ist eine "Stadt der Liebe" im Stil des süditalienischen Klassizismus. Du wirst entlang der alten Festungsmauer spazieren, die sie umgibt, und die Aussicht auf das Alazani-Tal genießen. Schau dir die mächtigen Wachtürme an und entdecke ihre Geschichte. Besuche die Basilika der Heiligen Nino im Bodbe-Kloster und mach ein Foto vor der Kulisse des Hochzeitspalasts, wo zu jeder Tageszeit Ehen geschlossen werden. Wir werden auch die Hauptstadt von Kachetien nicht außer Acht lassen – die kleine Stadt Munizipalität Telawi, die Mimino nie erreicht hat. Du wirst dir etwas an einem 900 Jahre alten Baum wünschen und in einem Weinkeller eine Verkostung machen.