Details: Erlebe die Schönheit der sizilianischen Landschaft durch eine zeitlose Sinnesreise. Francesco, Winzer und Olivenölproduzent, führt dich durch die handwerkliche Herstellung von extra nativem Olivenöl während eines intensiven Spaziergangs durch die Olivenhaine in Balestrate. Nach der Tour genießen wir eine Verkostung mit unseren Weinen, extra nativem Olivenöl, Balsamico-Essigen und Limoncello, begleitet von einer Auswahl traditioneller sizilianischer Gerichte. Die Verkostung findet in einem typischen sizilianischen Haus statt, wobei Francescos Großeltern anwesend sind und Geschichten über diesen bezaubernden Teil Siziliens teilen.
— Menü 1
Kurs: STARTER
Gerichtname: Olivenöl- und Weinverkostung
— Menü 2
Kurs: STARTER
Gerichtname: Sizilianische Caponata
Gerichtdetails: "Caponata" ist eine Beilage aus Gemüse, typischerweise Auberginen, Tomaten, Sellerie, Zwiebeln und Oliven, die zusammen in einer süß-sauren Sauce geschmort werden.
— Menü 3
Kurs: STARTER
Gerichtname: Balsamico-Verkostung
Gerichtdetails: Balsamico-Essig und Balsamico-Glasur
— Menü 4
Kurs: STARTER
Gerichtname: Weiß- und Rotweine
— Menü 5
Kurs: STARTER
Gerichtname: Limoncello-Verkostung