Palermo Sizilianischer Kochkurs mit Marktbesuch oder Pasta & Gelato

Details: Palermo Sizilianischer Kochkurs mit Marktbesuch oder Pasta & Gelato: Wähle dein praktisches Küchenerlebnis mit professionellen lokalen Köchen. Wähle die Option Sizilianischer Kochkurs & Marktbesuch für ein 5-stündiges Erlebnis, das am Mercato del Capo in Palermo beginnt. Besuche den Lebensmittelmarkt mit deinem Koch, entdecke sizilianische Zutaten und koche dann ikonische lokale Rezepte wie Arancine, handgemachte Maccheroni für Pasta alla Norma und Cannoli. Genieße ein 3-Gänge-Menü mit Wein, Marsala oder alkoholfreien Getränken. Wähle die Option Pasta & Gelato für einen 3-stündigen Kochkurs in Palermo mit Fokus auf frischer Pasta und Gelato. Stelle Pastateig von Grund auf her, forme zwei Pastasorten und kombiniere sie mit saisonalen Saucen. Erlebe eine vom Koch geleitete Gelato-Demonstration und genieße anschließend dein Menü mit Wein oder alkoholfreien Getränken. Beide Optionen beinhalten Köche, frische Zutaten, Schürze, Utensilien, digitales Rezeptheft und Abschlusszertifikat. Der Marktbesuch ist nur in der Option Sizilianischer Kochkurs & Marktbesuch enthalten.
— Speisekarte 1
Gang: VORSPEISE
Gerichtname: Arancine al ragù
Gerichtedetails: SIZILIANISCHER KOCHKURS & MARKTBESUCH OPTION Sizilianische Arancine: knusprige Reisbällchen gefüllt mit Ragù und Erbsen

— Speisekarte 2
Gang: HAUPTGERICHT
Gerichtname: Hausgemachte Maccheroni alla Norma
Gerichtedetails: SIZILIANISCHER KOCHKURS & MARKTBESUCH OPTION Frische Pasta alla Norma selbst gemacht mit Auberginen, Tomatensauce und gesalzenem Ricotta

— Speisekarte 3
Gang: DESSERT
Gerichtname: Cannoli
Gerichtdetails: SIZILIANISCHER KOCHKURS & MARKTBESUCH OPTION Traditionelle sizilianische Cannoli mit knuspriger Hülle und süßer Ricotta-Füllung.

— Speisekarte 4
Gang: HAUPTGERICHT
Gerichtname: Frische Pasta mit saisonalen Saucen
Gerichtedetails: PASTA & GELATO OPTION 2 traditionelle Pastasorten & 2 saisonale italienische Saucen zu deiner frisch gemachten Pasta

— Speisekarte 5
Gang: DESSERT
Gerichtname: Gelato-Verkostung
Gerichtedetails: PASTA & GELATO OPTION Vorführung der Gelato-Zubereitung durch einen Chefkoch mit traditionellen Zutaten, Hintergrundwissen und Techniken & Gelato-Verkostung