We booked this private food tour in Cusco with Angelo, and it honestly felt like hanging out with a friend who knows the city inside and out. He went out of his way to accommodate my girlfriend’s many allergies (no pumpkin, avocado, milk, etc.), customizing stops like a fresh smoothie with tomato, orange, and some unknown Peruvian fruit — no artificial sweeteners, just pure local flavor.

We tried sugarcane off the street, something that felt totally authentic and un-touristy, and a passionfruit-like fruit that was tart and refreshing. One of the more “sit-down” moments was a stop for roasted chicken and fries (photo attached), super simple but really well done.

Angelo also made the experience personal — we chatted about anime, Tekken, Rubik’s cubes, and he even made me a 20-minute video after the tour showing me how to solve one. Totally above and beyond.

The tour lasted the full 3 hours, and while I can’t confirm every one of the “10 tastings,” the vibe was relaxed and real — not rushed or staged. If you’re looking for a rigid checklist tour, this might not be for you. But if you want to experience the food culture and connect with a cool local who listens, adapts, and cares, Angelo’s your guy.

Highly recommend.

Wir buchten diese private Lebensmitteltour in Cusco mit Angelo, und es fühlte sich ehrlich wie mit einem Freund, der die Stadt kennt, zu verhängen. Er ging aus seinem Weg, um meine Freundin allergien zu beherbergen (keine Pumpkin, Avocado, Milch, etc.), anpassen Stops wie eine frische Schmier mit Tomaten, Orange, und einige unbekannte peruanische Frucht keine künstlichen Süßungsmittel, nur rein lokalen Geschmack.

Wir haben Zuckerrohr aus der Straße versucht, etwas, das völlig authentisch und untouristischer fühlte, und ein Frucht-Like Passionsfrüchte, das Torte und Erfrischung war. Eines der mehr „Sit-down“ Momente war ein Stopp für gebratene Hühner und Fruchtfrüchte (foto beigefügt), super einfach, aber wirklich gut gemacht.

Angelo machte auch die Erfahrung persönlich wir chatierten über Anime, Tekken, Rubik’s Kuben, und er machte mir sogar ein 20-minute Video nach der Tour, das mir zeigte, wie man einen zu lösen. Total oben und darüber.

Die Tour dauerte die ganze 3 Stunden, und während ich nicht jeden der “10 Geschmackse” bestätigen kann, war die Vibe entspannt und real nicht beschleunigt oder gestaffelt. Wenn Sie auf der Suche nach einer starren Checklist Tour, das könnte nicht für Sie sein. Aber wenn Sie die Ernährungskultur erleben und mit einem coolen Ort, der hört, anpasst und kümmert, Angelo’s dein Freund.

Sehr empfehlenswert.

There was nothing particularly bad, or great about this tour. Our guide was friendly and provided insight to the local cuisine. It wasn’t 10 tastings, more like 5. Again, not bad, not great. I would try something like this again if only for the guide around the local culinary scene.

Es gab nichts besonders schlechtes oder großartiges über diese Tour. Unser Führer war freundlich und gab den lokalen Küchen einen Blick. Es war nicht 10 Geschmacksempfehlungen, mehr wie 5. Noch einmal, nicht schlecht, nicht groß. Ich würde noch einmal etwas wie das versuchen, wenn nur für den Führer um die lokale Küchenszene.

I went in being a picky eater, but decided to try everything offered. Absolutely zero regrets. The guide we had was super 

Ich ging in ein Picky Eater, aber entschloss, alles zu versuchen, das angeboten wurde. Absolut keine Bedauern. Der Leitfaden, den wir hatten, war super 

Fabrizio was very engaging and knowledgeable. He customized the tour to our preferences and the food was varied and delicious. He was so friendly and we enjoyed talking to him. He showed us hidden gem spots with authentic food that we loved. Recommend!

Fabrizio war sehr engagierend und wissensvoll. Er hat die Tour an unsere Präferenzen angepasst und das Essen war vielfältig und lecker. Er war so freundlich und wir genossen, mit ihm zu reden. Er zeigte uns versteckte Gemspots mit authentischen Essen, die wir lieben. Empfehlen!

This is a fantastic food experience. We did it on our first full day so that we could get used to the elevation and learn about the city. Angelo was friendly, knowledgeable and professional. Great price, great food, great experience. 

Das ist eine fantastische Erlebnis von Nahrungsmitteln. Wir haben es am ersten vollen Tag gemacht, damit wir an die Aufstiegszeit gewöhnt und über die Stadt lernen können. Angelo war freundlich, wissensfähig und professionell. Großer Preis, großes Essen, große Erfahrung. 

Wanderung

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