WEISSENHAUS Private Nature Luxury Resort

Unser ein-wöchiger Aufenthalt im Weissenhaus Private Nature Luxury Resort war eine unvergleichliche und distinguierte Auszeit an der Ostsee – Exzellenz in allen Bereichen, entspannt und ohne den üblichen Glitzer-Glamour. Dieses Resort verkörpert in jeder Facette nur das Beste. Schon bei der Ankunft spürt man das durchdachte Konzept des Eigentümers, das sich im gesamten Resort widerspiegelt und von Familie Nagel stetig weiterentwickelt wird. Daran wird hoffentlich auch der geplante Verkauf bis Ende 2026 nichts ändern. Fast schon überwältigend privat und isoliert – das Weissenhaus Resort bietet eine abgeschiedene Oase der Ruhe. Es ist kein Ort, um sich lediglich immer wieder an neuen Instagram-Foto-Spots zu erfreuen, sondern eher, um diesen zu entkommen. Die weitläufigen Schloss-Ländereien mit gepflegten Parks und Gärten bieten eine unvergleichliche Privatsphäre. Externe Schaulustige werden freundlich darauf aufmerksam gemacht. Alle Bereiche sind elektronisch gesichert und vermitteln das Gefühl von Geborgenheit. Unser Badehäuschen (eine der vielen Kategorien) lag idyllisch ruhig, nur 20 Meter von der Ostsee entfernt und 10 Minuten vom Frühstück im Kavaliershaus. Für die, die den kurzen Fußweg nicht gehen möchten, steht ein zuverlässiger, kostenloser Shuttleservice zur Verfügung. Die gemütliche Ausstattung, das großzügige Badezimmer mit separater Dusche, abgetrennter Toilette und Doppelwaschtisch sowie die freistehende Badewanne im Glasanbau und die eigene Sauna im Garten garantieren absolute Privatsphäre. Das 75ha große Resort erstreckt sich über eine beeindruckend gepflegte Landschaft von Wald, Wiesen, Parkanlagen, Teichen und dem nahen Ostseestrand. Diese harmonische Einbettung in die Natur macht jeden Aufenthalt zu einem erholsamen Erlebnis ohne Hektik, Stress und negativer Gedanken. Die Liebe zum Detail und die Hingabe, dieses Resort zum Himmel auf Erden zu machen, sind überall spürbar. Bereits bei der Einfahrt ins Hotelgelände wird einem klar, dass man hier eine andere, abgeschiedene Welt betritt. Kein klassisches Hotelgebäude, sondern ein restauriertes Dorf, welches aus unterschiedlichen Gebäuden besteht, die allesamt authentisch und liebevoll daherkommen. Das Personal ist nicht nur in ausreichender Anzahl vorhanden, sondern ebenfalls außerordentlich freundlich, zuvorkommend, kompetent und hilfsbereit. Die persönliche Gästeansprache mit Namen funktioniert hier wunderbar. Auch hier merkt der Gast diese besondere, wohltuende Wertschätzung, die man sogar unter den Mitarbeitenden spürt. Nach dem Begrüßungsgetränk wurden die verschiedenen Bereiche des Resorts ausführlich erklärt und man wurde zur Unterkunft geshuttelt. Das Resort bietet eine Vielzahl von Zimmerkategorien, die alle ihren eigenen Charme haben. Trotz einiger denkmalgeschützter Abstriche, wie fehlender Klimaanlage oder perfekt abdunkelbarer Fenster, war unser Aufenthalt im Badehäuschen komfortabel und luxuriös. Das Frühstück im Kavaliershaus bot eine qualitativ hochwertige

Unser Wochenende im Weissenhaus Private Nature Luxury Resort war absolut traumhaft. Schon bei der Ankunft fühlten wir uns wie in einer anderen Welt – die malerische Natur und das stilvolle Ambiente des Resorts sind einfach bezaubernd. Das Highlight war für uns die Schlosstherme. Der Wellnessbereich bietet alles, was man sich für pure Entspannung wünschen kann: von luxuriösen Saunen über Dampfbäder bis hin zu großzügigen Ruhezonen, alles in einer perfekten Symbiose aus historischem Charme und modernem Komfort. Kulinarisch wurden wir im Restaurant Courtier auf höchstem Niveau verwöhnt. Die Sterneküche hat uns mit ihrer Kreativität und Raffinesse beeindruckt – jeder Gang war ein kleines Kunstwerk. Auch das Bootshaus als zweites Restaurant bot eine wunderbare Atmosphäre mit hervorragender, regionaler Küche direkt am Meer. Das Weissenhaus Resort ist der ideale Ort, um dem Alltag zu entfliehen und sich rundum verwöhnen zu lassen. Wir haben uns unglaublich wohlgefühlt und werden definitiv wiederkommen. Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team für dieses unvergessliche Erlebnis! Wir kommen ganz sicher wieder. !

Wir haben ein wunderbares Wochenende an diesem besonderen Ort verbringen können. Mit dem öffnen des Tores bleibt der Alltag draußen und die Entspannung beginnt. Die Erholung und Ruhe, welche wir gesucht haben, haben wir hier mehr als einfach gefunden. Alle Mitarbeiter sind authentisch herzlich und hilfsbereit; dabei weder zu aufdringlich, noch zu zurückhaltend. Unser persönliches Highlight war ein traumhafter Sonnenuntergang- beobachtet aus dem Vogelnest des Bootshauses. Auch die Schlosstherme ist sehr zu empfehlen. Nach einem Jet-Peel bei der Spamanagerin hat man nicht nur etwas für die Seele, sondern auch für die Schönheit des Körpers getan. Wir kommen wieder, denn hier kamen wir innerhalb weniger Tage so gut zur Ruhe, wie sonst erst nach einer Woche Urlaub.

Auf Empfehlung haben wir dieses Ressort besucht. Wir haben bereits einige gute Häuser erlebt, doch dieses Ressort ist/hat etwas Besonderes. Es als „Primus inter Pares“ zu bezeichnen, ist keine Übertreibung. Das nicht nur auf Grund seiner reinen Größe und deren Ausgestaltung sondern auch durch die Liebe zu den Ausstattungs-Details. Diese zeigen sich u.a. für die Frühaufsteher. Die Illumination der Anlage bietet für Fotografen jede Menge Motive. Insbesondere beeindruckt hat uns die Freundlichkeit des Personals. Es ist schon faszinierend, mit welcher Hingabe die Zufriedenheit des Gastes hier gelebt wird. Als Unterkunft hatten wir die Meierei gebucht. Klein und fein, etwas abseits gelegen, dadurch sehr ruhig und durch den Shuttleservice trotzdem mitten drin. Das Frühstücksangebot ist sehr reichhaltig und wird nur noch durch den Service getopt. Zu den oben angesprochen Austattungs- Details, gehörten für meine Frau u.a. der sehr großzügige Spa-Bereich und für mich als passionierten Zigarren Raucher die SmokerLounge. Es gibt nicht viele gute Häuser, die da mithalten können. Es hat uns gefallen und wir kommen gerne wieder. Den Mitarbeitern auch auf diesem Wege noch einmal ein ganz herzliches Dankeschön.

Am vergangenen Samstag durfte ich in den Genuss kommen, die Schlosstherme auf Weissenhaus als Day Spa Gast zu besuchen. Mein Aufenthalt in der Schlosstherme schwingt derweil noch wie eine wohlige Umarmung nach und ich kann jedem nur ans Herzen legen, einmal selber auf Weissenhaus Gast zu sein. Das ausgesprochen freundliche sowie herzliche Auftreten spürte ich direkt bei jedem Mitarbeiter. Die Liebe zum Detail spiegelte sich in jedem Bereich der einmaligen Schlosstherme wider - ganz gewiss, ein Ort wie kein anderer. Einen besonders bleibenden Eindruck hat der Onsen-Pool bei mir hinterlassen. Aus diesem so gut wie privaten Bereich, eröffnete sich mir ein Blick auf die malerisch gefärbten Baumkronen und dazwischen blitzte das Funkeln der Ostsee hervor - einmalig schön. So herzlich und zuvorkommend, wie ich vom Concierge und den Mitarbeiterinnen im Spa empfangen wurde, genauso endete mein Besuch auf Weissenhaus für diesen Tag. Ein herzliches Danke für diesen wunderschönen Aufenthalt.

Wir buchten ein verlängertes Wochenende zum Ausspannen für zwei. Sah alles online gut aus und die Bewertungen passten auch. Etwas verwunderlich war die Mail ein paar Tage vor Anreise, die darauf hinwies, dass sollte sicher gehen wollen abends vor Ort etwas zu essen zu bekommen, lieber vorab reserviert. Ok, da recht abseits jeder Stadt gelegen, schauen wir besser mal rein. Drei Restaurants vorhanden, klingt doch ordentlich. Dann wurde es jedoch spannend. Gourmet Restaurant mit 300,-€ no show Reservierungsbedingung. Wow. Voller Spannung auf die Karte. Bei rund 800 € mit Weinbegleitung sollten zwei der sechs Gänge aber nicht „Mein Lieblingskäse und Früchtebrot“ oder „Kirsche, schwarzer Reis und Yuzu“ heissen. Zudem war mir die Zusammenstellung von zarter Jakobsmuschel, bei der jedes sanfte Würzen schon den tollen, milden Geschmack überdeckt, und kräftigem Trüffel suspekt. Gut Geschmacksache, aber wir waren raus. Also Bootshaus, ja aber Freitag ausgebucht, Samstag ausgebucht, nur Sonntag war um 18 Uhr noch ein Plätzchen frei. Und das in völliger Nebensaison. No show natürlich 100 €. Da hat man beste Laune, wenn man vor Anreise schon mal die Visa Daten eingibt… Letztes Restaurant im Bunde dann die Asia-Bar - die hat aber nur Montags und Dienstags offen und ist online nicht buchbar. Ernsthaft? Gut wir waren dann am Sonntag im Bootshaus. Beim Eintreffen um 17.55 Uhr schickte man uns noch mal weg. Man sei noch nicht fertig. Ok, dann eben noch mal an den Strand. Nicht nett, aber was soll’s . Einen guten Aperitif, Brot und zwei Vorspeisen bestellt und bekommen. Naja das Vitello Tonnato und das Ceviche von der Makrele waren für die 55 € sehr übersichtlich, aber schmeckten. Dann das Hauptgericht. Der Wolfsbarsch war durchaus ok. Die 100g Steinbutt in einem Schäumchen und mit 3 Melonenperlen hingegen, erinnerten deutlich mehr an eine zweite Vorspeise, als dass sie einem Hauptgericht nahe kamen. Es passiert eher sehr selten, dass meine Frau nach einem Dessert fragt. Gut Schokoladentarte zum einen und eine Variation aus Hagebutte zum anderen. Hätte ich doch anders entschieden. Die Tarte versuchte krampfhaft, den fehlenden Sättigungsgrat der Vorgänge zu kompensieren. Schwer, grob, süß, fett - sie blieb trotz verbliebenem Appetit zum großen Teil liegen. Am Ende samt der einfachen Flasche Grauburgunder 300 €. Trotz netter Bedienung völlig fehlinvestiert. Die Krönung kam jedoch noch. Am Montag also in die Asiabar. Abfuhr, direkt am Eingang. Man sei voll, mehr als 20 Gäste bewirte man nicht am Abend! Alle halbe Stunde zwei Tische und die seien nunmal reserviert. Auch die zahlreichen freien Plätze an der Bar und in den Lounges waren kein Argument sich erweichen zu lassen. Der mögliche Platz sei nicht das Problem, es gehe ums Prinzip. Es wäre schließlich das beliebteste Restaurant vor Ort, so der herbeigerufene Restaurantchef, und so wörtlich „….man habe es nicht nötig!“ OK, an der Stelle waren wir dann raus. Wir hatten am Ende den Eindruck, alles ziele darauf ab

Als Day-SPA Gast kann man hier einen entspannten Tag abseits des Alltags genießen. Das unfassbar freundliche Personal macht dies noch einfacher. Zahlreiche Rückzugsmöglichkeiten, mehrere Saunen und Pools und die köstlichen Speisen an der Vitalbar machen das Erlebnis perfekt.

Eindrucksvoll ist das 75 ha große Gelände auf Schloss Weissenhaus. Hier findet jeder ein ruhiges Plätzchen zum Verweilen, kann in Ruhe die ein oder andere Spazierrunde drehen, am direkt angeschlossenen Ostseestrand die gute Seeluft atmen und im Strandkorb dösen. Dies ist einmalig und sicher ein Alleinstellungsmerkmal unter den Top Hotels in Deutschland. Wir bewohnten eine großzügige Suite im Schloß, eingerichtet im klassischen Grand Hotel Stil. Das nächste Mal würden wir eher eine modernere Variante unter der Vielzahl von Kategorien wählen. Das Frühstück findet im Kavaliershaus statt, ein paar Meter vom Schloß entfernt. Sehr gute Produkte, frische Säfte und beste Backwaren. Überhaupt die Kulinarik mit den Restaurants Courtier, Bootshaus & Asiabar ein Traum, siehe gesonderte Bewertungen. Wellness mit diversen Pools & Saunen auch wunderbar. Das Mitarbeiter Team durchweg sehr freundlich und persönlich engagiert. Insofern für uns eine erholsame Auszeit mit vielen unvergesslichen Momenten in einem wunderschönen Naturpark an der Ostsee!

Ein kleines Juwel, versteckt an der holsteinischen Ostsee-Küste. Ein wunderschön renovierter Gutshof, der mit Herrenhaus, Nebengebäuden und großem Park zu einem Luxushotel mit tollem Spa umgebaut wurde. Hervorragende Gastronomie und vor allem sehr sympathisches und unaufdringliches Hotelpersonal, die Gastgeber auf Zeit für ihre Gäste sind, die hier abseits von Jubel und Trubel ausspannen können.