Corte d'Aibo

Our multigenerational family stayed on this working farm cum accommodations for 4 nights in the middle of summer. The location was wonderful -- rolling hills and vineyards; easy access to small towns, villages, Modena balsamic vinegar. The staff member with whom we had the most contact was a gem. Giacomo was exceptionally friendly, helpful, and sincerely interested in our well-being. Other staff seemed more distant. Food at breakfast was very good, with variety between fresh fruit and well crafted baked goods. We looked forward to the homemade jams each morning, and the cappuccino was expertly prepared. When dinner was available, it was quite good and paired nicely with the farm's own wines. The farm collaborated with 2 sisters who presented a pasta cooking class, which we enjoyed enormously. They offered that we could go home, try the recipes, and email them with any questions. Our room was reasonably comfortable, but nothing special. There is an entertainment venue in a building about 200 meters from the accommodations, used once during our stay. I did not find it too obtrusive. There is indeed a pool for swimming, but it also attracted many bees and wasps, so it was not suitable for young children. In summary, a pretty good place for a relaxed stay in the countryside.

Ottimo pranzo in famiglia. Cibo eccellente, piatti interessanti ma non estremamente innovativi. Servizio cordiale e puntuale. Locale un po’ rumoroso, ma sicuramente bello e accogliente. Buonissimi i vini biologici da ottimo rapporto qualità prezzo

Complimenti davvero per la Vostra attività! La stanza, il mangiare, le vostre strutture ed il luogo magico … Tutto assolutamente unico! Complimenti a Giacomo ed alla ragazza e ragazzo al ristorante! Continuate così! Avete tutto il mio rispetto. Io come vi ho detto sono nata e cresciuta con i nonni nella zona delle campagne a Trieste e si andava al mercato a vendere per vivere! Conosco molto bene i sacrifici! Dunque AVANTI TUTTA COSÌ e COMPLIMENTI PER LA CURA DEL CIBO, DELLE VOSTRE STRUTTURE E CLIENTI ❤️! Spero tornare a trovarvi presto. Elena

Posto incantevole che trasmette serenità. La fascia di prezzo è sicuramente molto sottostimata (18-32€: coperto 3€, secondo 22€, acqua 3€, calice (due dita di bimba) di vino 6€, abbiamo già abbondantemente sforato); porzioni ospedaliere

Posto incantevole sui colli bolognesi da cui mancavo da dieci anni .. Location molto bella con annesso punto vendita per l’acquisto dei vini prodotti in azienda e presenti nel menù .. Ottime le frittelle di salvia ,così come il cervo con le rape ..apprezzatissimo anche il Pignoletto Colli Bolognesi DOCG della tenuta .. Prezzo un po’ alto ma per la quantità e la qualità delle pietanze li ho spesi volentieri. Non mancherà occasione di tornare presto.

Siamo arrivati al tramonto ammirando un panorama d'incanto in collina , bello anche l'interno, trattandosi di una vecchia stalla molto ben recuperata. I piatti attraenti nel menu , ma non del tutto convincenti per sapore e qualità , porzioni ridotte , vini molto buoni , prezzo nella media

Il Locale internamente è molto carino . Il Menu è abbastanza ricercato e il personale gentile. Attesa abbastanza lunga e cibo per noi nella media. Avevamo aspettative più alte perché avevamo prenotato diverso tempo prima, dopo varie volte in cui non avevamo trovato posto.