Das Traunsee - Das Hotel zum See

Wir haben eine Nacht im Traunsee verbracht. Der Empfang war sehr freundlich, und der Begrüßungsdrink incl. kleinem Snack hat und über die kurze Wartezeit gebracht bis unser Zimmer fertig war. Das 6 gängige Abendessen im Bootshaus war ein kulinarisches Highlight. Die "Speisekarte" wurde sehr orginell mit Hilfe einer Box, in der die Produke präsentiert wurden. Die Weinbegleitung wurde rechtzeitig zu den Gängen eingestellt und hervorragend erklärt. Das Service war während der gesamten Abend überaus aufmerksam. Die Speisekarte mit der Weinbegleitung wurde nach dem Dinner auch in schriftlicher Form überreicht:-) Gratulation an Lukas Nagl und sein Team, wir haben den Abend und den Aufenthalt sehr genossen und freuen uns auf ein Wiedersehen.

Wir hatten wir eine Zimmer-/Abendmenü-Kombi gebucht. Die Bewertung fürs Restaurant Bootshaus befindet sich an der dafür vorgesehenen Stelle. Das Hotel besticht vor allem durch die Lage, Lage, Lage. Alle Zimmer sind seeseitig ausgerichtet. Ein bisschen hat man den Eindruck, dass der Zahn der Zeit bereits ein wenig am Äußeren nagt. Das Serviceteam ist bemüht, die Bitte nach einem Early-Check-in wurde zuerst bestätigt, dann verneint, und als wir nach Gmunden fuhren um die Zeit zu überbrücken, kam der Anruf, dass das Zimmer doch schon früher verfügbar war. Ätsch! Hmmmm. Das Zimmer wurde als Junior-Suite bezeichnet und ich kann nur vorschlagen bitte das Suite hierbei wegzulassen. Denn es ist gerade einmal ein bisschen größer, als ein durchschnittliches Motel One-Zimmer. Wenn auch ein bisschen besser ausgestattet. Die kleine Holzterrasse mit Blick auf den See entschädigt dafür. Das Frühstücksbuffet ist gut gemeint, reichhaltig, aber: viele Lebensmittel sind nicht beschriftet (z.B. eingelegte Sachen), man muss also raten, was man da auf den Teller legt. Die sogenannte Fisch-Lade ist eher kurios und nicht sehr appetitlich. Und wie ein Vor-Rezensent schon anmerkte: warum werden die Radieschen ungenutzt und voller Erde angeboten? Ist mir unverständlich - vor allem auf diesem Niveau. Die Parkplatzsituation ist vor allem in der Hochsaison äußerst unbefriedigend, auch anderer Hotelgäste beschwerten sich. Alles in allem – vor allem im internationalen Vergleich – ist es preislich zu überzogen für das, was es bietet.

Wir verbrachten 4 Nächte im Traunsee-Hotel und eigentlich ist das Hotel inkl. Restaurant mit 5 Punkten viel zu niedrig bewertet. Die Gastfreundlichkeit ist echt und außergewöhnlich und wir spürten, dass es den Mitarbeiter:innen wirklich eine Freude ist, uns die Zeit so schön und angenehm wie möglich zu machen, es blieben keine Wünsche offen. Das ganze Haus ist stilsicher und sehr geschmackvoll eingerichtet, eine gelungene Mischung aus modernem Design und Gemütlichkeit - wir fühlten uns wie in einem liebevoll eingerichteten Wohnzimmer. Wir hatten die "Salzkammergut Suite Tagtraum" gebucht und sie ist tatsächlich traumhaft schön, der Seeblick unvergleichlich und eindrucksvoll. Die Ruheräume bei den Saunen mit großen Panoramafenstern zum See laden nicht nur Saunagänger zum Ausruhen ein. Auch hier begeisterte uns das geschmackvolle Design, die warmen Farben und die Liebe für Details. Die Lage des Hotels mit Blick auf den Traunstein ist einfach herrlich. Wir hatten das Genießermenü gebucht und an einem Abend das Menü im Bootshaus. Wir sind immer noch total begeistert, was Lukas Nagl und sein Team hier zaubern, Geschmackserlebnisse vom Feinsten - auch für das Auge, die Kreationen waren kleine Kunstwerke. Das Frühstück ist mit Abstand das Beste, das wir bislang in einem Hotel genossen haben, auch hier blieben keine Wünsche offen. Es ist geschmacklich total abwechslungsreich und die Art, wie es präsentiert wird zeugt einmal mehr von der Liebe zum Detail, allein das wunderschöne Geschirr macht schon Lust auf`s Essen. Am Sonntagmorgen bot das Hotel eine Führung mit Hotelchef Wolfgang Gröller durch den Ort an. Wir erfuhren viel über das Salzkammergut und über die Geschichte des Hotels, absolut lohnenswert. Es ist beeindruckend, wie sich "Das Traunsse" seit drei Generationen stetig weiter entwickelt. Das Team ist am Puls der Zeit, modern und innovativ, und gleichzeitig bodenständig und nicht abgehoben. Die Tatsache, dass man als Gast das Gefühl hat, nach Hause zu kommen, zeugt von großer Führungsstärke aber auch großer Leidenschaft und Freude für das, wozu man berufen ist. Wir kommen auf jeden Fall bald wieder! Vielen Dank für diese unvergesslichen Tage.