Gastnutzer
9. März 2024
Schade, dass das Essen weit unter den Erwartungen blieb, die die Lage und die Sterne des Hotels erwarten ließen. Das Restaurant wirbt damit, dass sie lokale Produkte verwenden und diese dann mäglichst frisch und ohne unnötige Verarbeitung auf den Tisch bringen. Bei den Jacobsmuscheln war das jedoch klar nicht der Fall. Die kamen mit einer Sauce, die nach Dosenravioli geschmeckt hat und deren Geschmack nicht mehr erkennen ließ ob es sich bei den „Klümpchen“ in der Sauce um Jacobsmuscheln handelte oder nicht. Ungenießbar. Die anderen Gerichte (Avocado, Fisch und Tortilla mit ropa vieja) waren akzeptabel aber mehr auch nicht. Der Preis von 150,- für die genannten Gerichte und 2 Gläser Wein, Wasser und 1 Cocktail ohne Alkohol nicht angemessen. Wir würden dort nicht wieder essen. Für gutes Essen mit lokalen Produkten gibt es viel bessere Alternativen auf der Insel.