Hotel Sauerbrey KG

Hotel: Zimmer: Vernünftige Größe. Mobiliar in die Jahre gekommen. Bettmatratze und Sauberkeit i.O. Poolbereich: Sauber und ansehnlich. Restaurant: Aufmerksame und gute Bedienung. Preis für die Gerichte angemessen. Getränkepreise überhöht. Bei den Gerichten, Schlemmer- u. Franzosen- Schnitzel, Lerbacher Schnitzelpanne, Schweinefilet mit Spätzle, sollte man sich noch verbessern, weil hier schreibe ich nicht von einem Kostenfaktor sondern der Art der Zubereitung! Zum Beispiel: Spätzle selber machen, die Speck- Zwiebel- Schmand- Sauce vor der Rausgabe nochmal abschmecken, die Schweine-Medaillons nicht zu Tode garen. Beim Franzosen- Schnitzel, Buttergemüse anbieten, statt nur die vorhandenen Pommes.

Ich war für einen kurzen Aufenthalt im Winter 2023 in diesem Hotel und wurde ausgesprochen freundlich und nett empfangen, der Mitarbeiter war äußerst engagiert, hilfsbereit und bemüht und erfüllte sofort meinen Wunsch nach einem Wasserkocher. Vielen Dank! Das Hotel verfügt über einige Parkplätze, sodass eine lästige Suche entfällt. Auch gibt es Zeitungen und ein Bücherregal zum Ausleihen von Lektüre. Der Ort Osterode ist in fünf Minuten mit dem Auto erreichbar, auch die Autobahn ist gut erreichbar. Die Übersetzungen von Informationsmaterial und der Speisekarte in die englische Sprache sind leider nur suboptimal und beinhalten recht viele Fehler, vielleicht sollte hier einmal ein Muttersprachler eine Überarbeitung vornehmen. Mein Zimmer war zwar etwas abgewohnt (Bezug Sofa, Holzmöbel abgegriffen, Messing der Stehlampe abgegriffen, Holzboden starke Gebrauchsspuren) und vom Design nicht mehr ganz zeitgemäß, aber sehr sauber (bis auf einen Silberfisch im Bad). Positiv waren die vielen Steckdosen und die ruhige Lage nach hinten, sonst war das Zimmer recht hellhörig, es lag aber zum Glück am Ende des Flures. Im Bad lag ein (sehr kurzer) Bademantel bereit, leider gab es keine Hautcreme, keine Badeschuhe und keinen Waschlappen. Obwohl ein vier Sterne Hotel eigentlich Kosmetikartikel anbieten muss, gab es im Bad keine Q-Tips o.ä., auch einen Kosmetikspiegel gab es nicht. Auch gab es auf dem Zimmer kein Nähzeug und kein Schuhputzmittel. Der große Spiegel im Bad hatte viele blinde Flecken. Ich hatte ein Duschbad, das WC hing sehr tief, ein Fön war vorhanden. Die Seifenspender waren leider aus Plastik und wieder aufgefüllte Exemplare der Marke Frosch, dies wirkt einfach nicht hochwertig. Mein Eckzimmer nach hinten war sehr ruhig und hatte viele Fenster und einen Balkon mit zwei Stühlen und einem Tisch mit schöner Aussicht auf die verschneite Landschaft. Danke für das Zimmer! Eine Minibar auf den Zimmern gibt es nicht, auf der zweiten Etage stand ein Getränkeautomat, außerdem stand eine Flasche Wasser auf dem Schreibtisch, auch eine kleine Tüte Haribo als Betthupferl lag bereit. Einen Stift und Block auf dem Zimmer gab es leider nicht, auch keinen Wäschebeutel. Das Hotel ist etwas verwinkelt, dies ist wahrscheinlich Erweiterungen geschuldet, verfügt aber über einen Aufzug. Für meinen Aufenthalt hatte ich Halbpension gebucht (ca. 25€), hierfür gab es ein vorgegebenes Menü mit vier Gängen, den Hauptgang (Fleisch oder Fisch) konnte ich beim Check-In auswählen. Auch auf meinen Sonderwunsch (zweite Gemüsebeilage statt Kroketten) wurde problemlos eingegangen. Ich hatte einen Tisch im Restaurant am Fenster, das Restaurant ist gemütlich, es gibt einen echten Kamin, auf dem Tisch stehen Kerzen, es gibt Sitznischen und Bänke, ein Ort zum Wohlfühlen, genau wie das Essen, die Portionen sind zum Sattwerden. Das Abendessen begann mit einem Salat vom Büffet, dazu gab es zwei Dressings. Bei den Salaten handelte es sich wohl überwiegend um Convenience-Produkte, leid

Das Hotel liegt in langgezogenen Ort tief im Tal. Von hier kann man gut Wandern gehen. Das Hotel hat zwei Parkplätze. Das Zimmer war gut und brauchbar ausgestattet. Alles war sauber und ordentlich. Das Hotelrestaurant hat deutsche Küche. Es ist wirklich sehr gut ausreichend reichhaltig. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Preis-Leistung ist Hotel und Restaurant angemessen.