"Sehr gutes Hotel. Der Bahnhof ist nur wenige Gehminuten entfernt. Wir kamen früh an und checkten im Zimmer ein. Sie empfahlen auch Restaurants in der Nähe, Nudeln und japanischen Reis. Durch diese Stadt fließt ein Fluss, jede Brücke hat eine andere Farbe und es gibt drei große Tempel. An diesem Tag schneite es stark. Die Stadt ist außergewöhnlich ruhig und schön. Ich ging in einige Geschäfte vor Ort und stellte fest, dass die Produkte sehr einzigartig waren und nicht die üblichen Touristenprodukte. Hier wird Sake verkauft, also gingen wir in zwei Sake-Fachgeschäfte und tranken nacheinander mehr als ein Dutzend Tassen Probierwein. Die Eigentümer waren sehr großzügig. Wir stießen auf einen alten Kerzenladen, der seit sieben Generationen weitergegeben wird. Der Besitzer zeigte uns, wie man eine weiße Kerze rot färbt. Ich habe mir voller Freude ein paar rote Kerzen gekauft."

"Das Hotel liegt sieben Gehminuten vom Bahnhof Hida-Furukawa entfernt. Die Toiletten in diesem Bahnhof waren die einzigen in ganz Japan, in denen es kein Toilettenpapier gab. Selbst in ländlichen, unbesetzten Bahnhöfen gab es zwar Toilettenpapier, aber die Halter waren zusammengefaltet statt benutzt, was einen sehr schlechten Eindruck hinterließ. Ich kam um 14:30 Uhr an und checkte ein; zur Begrüßung gab es Matcha. Das hundert Jahre alte Gebäude roch nicht muffig, anders als die Hotels mit Steindach in Kanazawa. Die Zimmer waren im westlichen Stil eingerichtet, was praktisch war, da ich nicht auf dem Boden schlafen musste. Die Tatami-Matten rochen nicht nach Strohmatten, und alles war sorgfältig gepflegt und elegant. Das Onsen (Thermalbad) war ausgezeichnet, mit vier Becken auf jeder Seite in verschiedenen Temperaturen; in einem Becken schwammen große Rosenblätter, die wir am nächsten Tag austauschten. Die Bewertung des Hotels von 4,9 ist eindeutig übertrieben, hauptsächlich weil Frühstück und Abendessen schrecklich waren. Ich habe keinen großen Appetit, wurde aber trotzdem nicht satt. Das Sashimi war hauchdünn und winzig, und es war kaum Rindfleisch dabei – es wirkte billig und lieblos zubereitet. Mehr als die Hälfte der Gäste waren Europäer und Amerikaner. Es gab keinen Kaffee, nur grünen Tee auf den Zimmern. Der Zugang zur Lounge und die Getränke zum Frühstück waren kostenpflichtig. Ich übernachtete im Kichijotei, das als Hotel mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis galt. Der Service war exzellent, inklusive 50 Minuten kostenlosem privatem Onsen (Thermalbad), Geisha-Aufführungen, frisch gebackenen Pfannkuchen zum Nachmittagstee und einer 24-Stunden-Lounge mit sehr guten Getränken, Happy Hour, Desserts und Frühstückssnacks – alles von hervorragender Qualität und köstlich. Jeder Gast hatte sein eigenes privates Onsen, und ein kleiner Kühlschrank mit Eis am Stiel stand bereit. Anschließend übernachtete ich im Totoan, das seine Auszeichnung als eines der zehn besten Onsen-Hotels Japans im Jahr 2024 absolut verdient hat. Das Hotel war mit Werken von Kitaoji Rosanjin geschmückt und bot kostenlosen Nespresso-Kaffee und exzellenten Champagner zur Happy Hour an. Obwohl es etwa 1500 RMB teurer war als dieses Hotel, empfand ich es als lohnenswerter. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Abendessen war hervorragend, mit einer viel größeren Auswahl und mehr Gerichten, die präzise serviert wurden. Der Service war makellos, inklusive Turndown-Service und einem kleinen Kühlschrank mit vielen kostenlosen Getränken. Die jungen Angestellten waren aufmerksam und verantwortungsbewusst gegenüber ausländischen Touristen und bestätigten wiederholt Details. Sie fragten beim Frühstück nach der Check-out-Zeit und holten dann das Gepäck ab. Bei der Verabschiedung eines Gastes am Bahnhof verbeugten sie sich mindestens zwei Minuten lang. Verglichen mit dem Totoan war dieses Hotel viel zu oberflächlich und nicht der Rede wert. Höchstens 4 Sterne, und ich werde hier nicht wieder übernachten."

"Es ist immer noch gut in allen Bereichen, kommen Sie später wieder, 400 Einzelpersonen essen ist fast das Wort Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah Ah A"

"Der Raum ist groß. Die Toilette muss geteilt werden."