Trank_und_Speis
21. September 2024
Preis-Leistung : dies ist der Maßstab aller meiner Bewertungen : Das gebuchte Turmzimmer (28m2) ist nett eingerichtet, entpuppt sich aber als eine Mansarde : die 28m2 müssen inkl. Balkon, Bad, Flur & Klo sein. Ich buchte 4 mal HP, 3 bezahlen, auf 4 Nächte gerechnet waren um 164€/Nacht mit HP viel zu viel : Bis auf einmal waren die Vorspeisen kalt und gut bis sehr gut, am 3. Abend fragte ich den Kellner ob sie mit Wärmehalteschränke arbeiten, die ich als große Effizienzerneuerung aus den 80er Jahren kenne : alles wird schon Stunden vorher angerichtet und bei der passenden Temperatur unter Hauben im Schrank lau- oder warmgestellt, was hier zur Folge hatte daß der Kabeljau trocken, faserig und ebenso lauwarm aufgetischt wurde wie das Filet vom Wildschwein, äußerst delikat wenn gut zubereitet : hier hart, zu dünn aufgeschnitten, trocken, geschmacksneutral. Das Wellneß im -1 genügt meinen Ansprüchen völlig, aber auch hier wieder das PLV : wenn ich mir die neueren bei der Konkurrenz so anschaue... Der TGstellplatz ist inklusive : wenn die strategisch brauchbaren 4 oder 5 Plätze besetzt sind (und das sind sie logischerweise), sitzt man in der Manövrierfalle : ich brauchte 20 Minuten um meinen Wagen am nächsten Morgen heil rauszufahren. Der blieb die folgenden Nächte draußen wo gerade mal 3 Stellplätze zur Verfügung stehen. Die Gästekarte ist ein Witz : kein Wunder stehen die Gondelbahnen 4 Tage in der Woche still wenn einem mit der Gästekarte gerade mal 10% Rabatt gewährt wird ! In Scuol (GR), in der "Hochpreisinsel Schweiz", fahren die 2 an 7 Tagen die Woche: der Gast darf beide pro Tag 1 Mal frei benutzen, also werden sie gebraucht, eine win win Situation für Kuort, Arbeiter und Gäste. Da die letzten 4 Bewertungen hier von Eintagsfliegen geschrieben wurden gebe ich nur 2 Punkte, als Ausgleich sozusagen.