Ich offe der Chef liest das auch! Wir danken, dass wir bei Ihnen zu Gast sein durften, ein syphatisches, schönes und sauberes Haus. Ohne stänkern zu wollen gebe ich weiter was mir als ”Hotelkritker” aufgefallen wäre. Buchung per mail: Kinderbettli vergessen, zuerst zu kleines, dann grösseres Zimmer erhalten. Willkommens Apero: Nüssli und Bierdeckel fehlten, Zimmer überheizt,lärm vom Bahnhof. Hallenbad Temp und Klima sehr gut, zuvorkommende Betreuung, 4-Gang Abendessen enttäuschend: Vosrspeise geschmacklich unbefriedigend, Rindsfilet garstufen top getroffen! Gemüsebeilage ohne Liebe gekocht (etwas Butter/Zwiebe/l Knoblauch würde viel ausmachen! Gratin hat ranzigen Beigeschmack ev. von Metallförmli. Dessert sehr gut, Das Highlight war die Käseplatte, wirklch erlesene Käse. Eine Freude! Service sehr freundlich wenn auch ungelernt, etwas zuwenig Wein eingeschenkt pro ”Glas”, Schenkt über die Hand ein, (no go) zu jedem Gang zuwenig Brot angeboten bekommen. Wein und Bier sehr gut, auch in der Temperatur, Weiswein ev. etwas zu kalt. Morgenessen: das reichhaltigste Buffet das ich je gesehen habe, schade ist nur, die Verschwendung zu sehen, Kleinere Geschirre in der Nebensaison nehmen. Dann bleibt nicht so viel übrig.Nervig habe ich die etwas zu laute und perkussionslastige Lounge Musik empfunden. Alles in allem: Sehr gutes Haus, sauberes, freundliches Haus. Das Essen war eine Momentaufnahme. Vielen Dank! M.Kunz
Super
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