Gastnutzer
15. April 2023
Ich persönlich hatte ein 2-monatiges Pflichtpraktikum von der Schule aus gemacht, und mich für dieses Hotel entschieden. Dieses ging über den Sommer 2022. Beim Service in den Restaurants kann man nicht meckern, die Servicekräfte sind freundlich und zuvorkommend. Das Essen in der Früh ist in Ordnung, wobei von frische nicht immer die Rede sein kann, meistens passt es jedoch. Die Jausen sowie die Bar sind immer gut und empfehlenswert. Durch meine Arbeitszeit in der Küche weiß ich leider auch wie es da abgelaufen ist. Beim Abendessen ist von frischen Zutaten so gut wie nie zu reden. Der tiefgekühlte Fisch wird im nicht gerade sauberen Waschbecken aufgetaut, schimmelndes Gemüse wie noch irgendwie zum Servieren zurechtgeschnitten und ALLES WIRKLICH ALLES was geht, ist tiefgekühlt. Die 2 Hauptköche sind nicht gerade hygienisch und waschen sich wirklich selten die Hände. Eine Zigarette mit einem Spritzwein ist, bei den beiden wirklich ein muss, STÜNDLICH. Die Zimmer sind zwar immer sehr sauber, die Ausstattung lässt jedoch zu wünschen übrig (in den normalen Zimmern). Sehr viel in den Zimmern ist veraltet, wurde aber sichtlich nicht dem alten Flair nach eingerichtet, sondern hat schon die ein oder anderen Jahre auf dem Buckel. Ich persönlich würde nicht hingehen.