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Während eines fünf-Nacht-Verbleibs in Interlaken sahen wir oft viele Leute im Jugendherberge essen und entschieden, dort zu essen. Wir hatten nicht bemerkt, dass das Restaurant eine separate Einrichtung im Jugendherberge ist. Frisch zubereitetes Essen von Freunden Koch war nicht das, was wir erwarteten in einem Jugendherberge, sondern war sehr willkommen. Wir hatten die Tofu-Pepper-Curry und die Hühner-Pasta und Pesto. Es war fantastisch. Der Koch personalisierte jede Platte mit unterschiedlichen Speisen und das Ergebnis war ein sehr angenehmes, gut gepreistes Essen. Ich wünschte, wir hatten es früher entdeckt.

Die allgemeine Erfahrung ist im Grunde Selbsthilfe.

Wir waren nun zum wiederholten Male im Carlton & Europe und einmal mehr begeistert. Wir hatten uns bewusst für das ”Portugal Wochenende” entschieden. Da im Service und auf der Etage mehrere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus Portugal kommen entstand vor einem Jahr die Idee, den Gästen Portugal näher zu bringen. Wir genossen zwei tolle Abende. Das Carlton & Europe ist aber auch für einen ”normalen Aufenthalt” das perfekte Hotel in Interlaken. Alleine die Lage zum Bahnhof Interlaken Ost und den Zügen in die Jungfrauregion ist für Winter- wie Sommerausflüge toll. Empfangen wird man äusserst freundlich, bei jedem Eintritt ins Hotel übrigens. Alleine dies zeigt das Interesse am Gast. Dieses Interesse zeigt sich auf der Etage wie im Restaurant durch freundliches und hilfsbereites Personal. Der Chef, Stephan JJ. Maeder lebt dies vor. Die Zimmer weisen viel Charme auf, unabhängig der gewählten Kategorie. Der alte Stil wird mit modernen Badezimmern und bequemen Betten so ergänzt, wie man sich heute einen Aufenthalt vorstellt. Das Frühstücksbuffet lässt keine Wünsche offen, es gibt warme Speisen und die Käseauswahl an mit Musik bei der Reifung unterstützen Käsen ist so etwas von fein. Kulinarisch befinden sich in den beiden Häusern verschiedene Restaurants, vom Hotelrestaurant über das Chalet Beizli, die Alpen-APO-Theke bis zu Asllani's Corner, einfach ausprobieren. Wir kommen wieder und können das Hotel wirklich empfehlen.

Wir haben dieses Hotel für ein verlängertes Wochenende gebucht. Da wir sonst eher in 3-4 Sterne Hotel übernachten, haben wir uns sehr auf das 5 Sterne Hotel gefreut. Jedoch müssen wir sagen, dass wir schon in viel besseren 3-4 Sterne Hotels übernachtet haben, als in diesem 5 Sterne Hotel. Das Zimmer ist veraltet und der Teppich sehr abgenutzt. Insgesamt sehr enttäuschend. Die Wände sind mit Stoff verkleidet, somit hält der einzige Hacken an der Wand nicht viel aus. Der Wellness Bereich besteht aus einem Pool, Sauna und einem Dampfbad (oben Fugen schwarz mit Schimmel, leider keine Fotos gemacht), welches wir dann nicht benutzt haben. An der Rezeption mussten wir Hochdeutsch oder Englisch sprechen, da kein Schweizerdeutsch verstanden wurde. Wir haben mit Halbpension gebucht. Das Essen war gut. Da das Hotel sehr leer war, war am Abend auch keine Bar geöffnet. Auch nichts geöffnet bis 18.00 Uhr zum Abendessen. Da war in anderen Hotels schon mehr los. Das Frühstück war das beste am ganzen Aufenthalt. Wir würden dieses Hotel nicht mehr buchen, da der Preis nicht gerechtfertigt ist. Aber anscheinend ist es in der Hochsaison ausgebucht, da viele Gruppen da übernachten. Wir waren sehr enttäuscht.

The hotel located in the strategic location and just few mins away from the train station. Nearby you can get many variety of Asian foods. Breakfast is another added point

Ichdurfte anlässlich einer jährlich wiederkehrenden Veranstaltung die ich immer Besuche, wieder einmal Gast im Artos sein. Das Essen ist wie immer sehr gut, und man achtet auch auf Allergien. Es ist sogar dazu ausgebildetes Küchenpersonal vorhanden. Doch die hohen Zimmerpreise von mittlerweile bis zu fast 280.- je Nacht sind mir nun doch zu hoch, und ich bevorzuge andere Hotels in Interlaken. Denn man kann das Wellness das man mitbezahlt im Rollstuhl immer noch nicht benützen, da der Eingang zu schmal ist, es keine Umkleide für Rollstuhlfahrer hat, und z.b. die Whirlpool Wannen mit Querschnittlähmung gar nicht erreichbar sind. Das ist heutzutage anders lösbar, bei einem Betrieb, der sich unter anderem auf Gruppen mit Behinderung spezialisiert hat, und nebenan auch ein Pflegezentrum mit Pflegeheim und Wohnungen betreibt. Das Essen der Senioren findet in der gleichen Halle wie die Hotelgäste statt, einfach etwas abgetrennt. Was aber auch wieder nette Gespräche ermöglicht.

4 Nächte in einer Junior Suite im Royal St George’s in Interlaken. Modernes Dekorzimmer mit einem Sitzbereich + zwei Sitzbanken. Möbel zeigen einiges tragen, aber insgesamt komfortabel. Das Badezimmer war sauber und geräumig mit einer Dusche und einem separaten Bad. Das Frühstück wurde angemessen ausgebreitet. Das Servicepersonal war ernst, aber nicht ausreichend ausgebildet. Wir kamen um 630 Uhr zum Frühstück an und das Servicepersonal sagte, sie erwarteten eine große Gruppe, dass morgens und bestanden darauf, dass wir nur in einem Abschnitt ohne Fenster sitzen können. Als zahlende Gast habe ich nicht geschätzt, dass mein Geschäft für Gruppenreisende deprivatisiert wurde. Wie es sich herausstellte, als ich um 7 Uhr verließ, noch keine Gruppen in Sicht. Die Rezeption und die Personalkontrolle waren brillant und spezielle Erwähnung für Sebastian, der hilfreich war bei Informationen über das Gebiet einschließlich Abendessen Reservierungen, arrangierte unsere schnelle Ein- und Auscheckung. Er ist der Top-Mitarbeiter. Die Lage des Hotels ist eine 5minütige Spaziergang zum Interlaken Ost oder 10minütige Wanderung. Wird zurück.

Abgesehen von der Hütte in Grindelwald ist dieses Hotel wahrscheinlich die zufriedenstellendste Unterkunft. Ausstattung: Die Dekoration ist sehr hochwertig➕warm und nicht alt. Daneben gibt es Rasenflächen und Gleitschirme. Vom Bahnhof ist es zu Fuß nicht weit. Das Frühstück ist in Ordnung. Die Rezeption war schon lange leer. Das ist die einzige Verbesserung.

Wie immer bei Hapimag war unser Appartement mit allem ausgerüstet, was man eventuell brauchen könnte: inklusive Korkenzieher, Milchsieb, zweierlei Kaffeemaschinen etc. Zudem ist die Aussicht auf das Jungfraumassiv (siehe Foto) gigantisch, besonders im Sonnenuntergang. Die Mitarbeitenden waren alle sehr freundlich und zuvorkommend, sei es am Empfang oder im Restaurant, wo wir auf der grossen Terrasse mehrmals sehr gut gegessen haben und dabei das Leben auf dem Höhenweg studieren konnten. Interlaken ist ein idealer Ausgangsort für Wanderungen in der näheren Umgebung, so zB den Besuch der Trift-Hängebrücke (ein einmaliges Erlebnis mit der kleinen 8-plätzigen Luftseilbahn) oder bei der Wanderung in Grindelwald-First mit der Spiegelung der weltberühmten Eigernordwand im Bachalpsee (siehe Fotos). Wir werden sicher wieder kommen.