Cases de Son Barbassa Hotel & Restaurant

5-Sterne Gefühl! Vom herzlichen Empfang bis zu den Einrichtungen sind wir begeistert. Wir wohnen mitten in einem riesigen Olivenhain, Wein rankt am Balkon. Der Pool sauber, gross, wohl temperiert. Reichlich gemütliche Sitzgelegneheiten im Garten. Liebevoller, professioneller Empfang. Zimmer ( Juniorsuite 18) in Richtung Morgensonne, sehr sauber, chick, sehr gute Betten, Wäsche und Handtücher, Amenities. Nur die Möglichkeit, sich Kaffee und Tee zubereiten zu können hat uns gefehlt. Das Frühstück für ein 4- Sterne- Hotel sehr umfangreich, ansprechend dekoriert, lecker. Mit Blick auf die umliegenden Hügel ein wunderbarer Platz, den Tag zu beginnen. Wir werden sicher wiederkommen, und können diesen Ort uneingeschränkt empfehlen. Dass er konsequent barrierefrei ist - soweit wir sehen konnten- ein weiteres echtes Plus. Wir bereisen die ganze Welt regelmäßig und können die negativen Kritiken nicht nachvollziehen. Restaurant können wir nicht beurteilen.

Wir hatten eigentlich geplant 3 Tage im Cases de Son Barbassa zu verbringen und danach noch ein Hotel am Meer zu nehmen. Schlussendlich waren wir 6 Tage in diesem wunderbaren Hotel. Es ist unglaublich schön, wir hatten zuerst das Zimmer Nr. 2 welches ganz toll war mit der Terrasse. Danach bei unserer Rückkehr nach knapp 24h, da das andere Hotel am Meer schrecklich war, bekamen wir ein Upgrade auf die Juniorsuite Nr.16, welches absolut wunderbar war. Gross, helles Zimmer, Fenster im Bad und eine ruhige Terrasse. Es war einfach toll. Herzlichen Dank nochmals für das Upgrade. Danke auch dem tolle Personal, alle waren super freundlich. Alles war perfekt, das Frühstück, leckeres Abendessen und unglaublich schöner Pool und die Umgebung sowieso. In 10min ist man am Meer (wieso wir noch ein Hotel am Meer wollten fragen wir uns jetzt;)) Danke für diese tollen 6 Tage im Son Barbassa!!

Niemand in der Küche ist immer gut drauf. Darum habe ich ein paar Jahre verstreichen lassen, um das Bijoux von Restaurant wieder einmal zu besuchen. Einmal schlecht, immer schlecht? Wo soll ich anfangen? Die Ravioli Salmon: Aus sehr feiner, zarter Pasta gemacht, farblich unter intensiv-gelber undefinierbarer Sauce und Grünzeug schön aber kalt serviert mit Null Geschmacksnote - fad, langweilig, tasteless. Die Calamar a la plancha fürs Auge appetitlich hergerichtet aber ledrig gegrillt, kaum zu beissen, geschmacklos wie aus othodover Diätküche - die dazugelegte halbe Mini-Zitrone ist steinhart, auch mit grösster Kraftanstrengung tröpfelt kein Saft zur Verbesserung -- und das quasi unter den prächtigsten Zitronenbäumen der Insel voller reifer Früchte! Das Orangensorbet aus dem Industrieeimer, intensiv leuchtfarbig orange künstlich eingefärbt und auf riesengrossen Tellern aufgefahren -- nota bene: dies auf einer schönen Finca zur höchsten Orangen Erntezeit des Jahres. Der Kaffee: eine dunkelschwarze bittere aber wässerige Brühe. Dem Investor in die Cases de Son Barbassa kann ich nur empfehlen: Schuster, bleib bei Deinen Leisten.